《神奇的沙漠面包 —— 椰枣》

一提到迪拜，那关联词大齐东谈主心荡神驰的场合。在网上，咱们常常能看到许多迪拜的好意思照，到处齐是豪宅、别墅。信服好多东谈主对迪拜土豪们的生计充满了向往，齐在酷爱他们如斯挥霍，会过着若何的生计呢？他们时常又吃些什么呢？

本色上，在迪拜，有一种生果深受当地土豪们的顾惜，简直东谈主东谈主齐爱吃，以致还把它看成食粮。在古代，它更是 “资产” 的记号。这种生果在我国也有售卖，南边地区曾经汲引过。然而，它却并不太受迎接，有些东谈主还嫌弃它，只因它果真太甜了，含糖量高达 80%，即使不加糖也甜如蜜饯。这种生果等于有着 “树上食粮” 之称的波斯枣，也等于椰枣。

椰枣是东谈主类最早驯化的果树之一，阿拉伯东谈主对这种香甜的生果可谓爱不忍释，将其赞叹为 “沙漠面包”。许多科学家也合计，椰枣将会成为东谈主类将来纷乱的食品起原之一。

但椰枣在中国的销售情况却并不睬思。一向以好意思食着名的中国，为何对这种阿拉伯生果难以汲取呢？本期子牙童趣常识局就带人人长远了解椰枣这一沙漠中的矿藏生果。

椰枣其实并不是枣，它是一种棕榈树的果子。正统的椰枣原产于沙特阿拉伯等中东国度。这些场合泥土干旱，日夜温差大，而这种环境正好合适椰枣的滋长。椰枣这种作物具有耐旱耐热的特质，是干旱的阿拉伯地区不能多得的生果。在沙特的椰枣汲引地，日夜温差能达到 20 多度。白昼，东谈主们还衣服 T 恤和大裤衩四处闲荡；一到晚上，就得盖上毯子。

一样是入口生果，火龙果、牛油果、榴莲、龙眼等在我国大受迎接，可迪拜土豪最爱的椰枣为何就不受待见呢？是因为养分不够吗？

其实并非如斯。椰枣的养分极度丰富，椰枣树不错说是周身是宝。它含有多种对东谈主体灵验的维生素和自然糖分。椰枣的果肉味甜，既不错作为食粮和果品，又是制糖、酿酒的优质原料。它不错制成各式糖果、高等糖浆、饼干和菜肴，还能用于制醋和乙醇。椰枣树的树干不错用作成就材料和水槽，枝条粗略制作椅子、睡床等工艺品，就连叶子齐能用来编席子。可见，问题并不出在养分方面。

主要问题一经在于口感。椰枣的含糖量高达 80%体育游戏app平台，而咱们国东谈主顾惜的苹果含糖量才 10%，西瓜、草莓的含糖量惟有 7%，香蕉也不外 15% 傍边。这样一双比，你就能思象椰枣到底有多甜了。

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